目次

はじめに（内田詮三）
第1章　水族館とはなにか（内田詮三）
第2章　哺乳類——鯨類・食肉類・海牛類（荒井一利）
第3章　鳥類——ペンギン（荒井一利）
第4章　爬虫類——ウミガメ（内田詮三）
第5章　魚類——軟骨魚類・硬骨魚類（西田清徳）
第6章　無脊椎動物——脊椎を持たない生物（西田清徳）
第7章　これからの水族館（西田清徳）
おわりに（内田詮三）

内田詮三…沖縄美ら海水族館名誉館長
荒井一利…鴨川シーワールド館長
西田清徳…大阪・海遊館館長