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大学出版部協会

 

木炭

ものと人間の文化史71
木炭

四六判 296ページ 上製
価格：3,300円 (消費税：300円)
ISBN978-4-588-20711-2(4-588-20711-3) C0320
奥付の初版発行年月：1993年02月 ／ 発売日：1993年02月上旬

内容紹介

炭の起源から炭焼，流通，経済，文化にわたる木炭の歩みを歴史・考古・民俗の知見を総合して描き出し，独自で多彩な文化を育んできた木炭の尽きせぬ魅力を語る。



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