「スゴイのは、津軽塗だけじゃない！」
旧城下町としての長い歴史を持つ青森県弘前市には、さまざまな職人のものづくりが息づいている。本書は、「日常生活」「工業」「ねぷた」「食品」「伝統工芸」の五つをテーマとして、ものづくりに生きる職人の仕事を大学生が観察し、話を聞き、調査した結果を全八章の構成にして編んだものである。本書では、さまざまな形のものづくりが、弘前という都市のなりたちや特性と密接にかかわりながら展開されてきたことが明らかになっている。そして、確かな技術を磨きつつ、時代の変化に対応した仕事のやり方を模索し、現代的なありようへと変化させながら、弘前という都市の産業を支えてきた職人たちの、豊饒な姿を浮かび上がらせている。職人たちの仕事に触れた大学生の驚きや感動を味わっていただければ幸いである。