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大学出版部協会

 

梅干（うめぼし）

ものと人間の文化史99
梅干（うめぼし）

四六判 310ページ 上製
価格：3,190円 (消費税：290円)
ISBN978-4-588-20991-8(4-588-20991-4) C0320
奥付の初版発行年月：2001年06月 ／ 発売日：2001年06月上旬

内容紹介

梅実にまつわる古記録や伝承を渉猟し，健康増進や医療に驚くべき効能を発揮するとして，古来民間療法や漢方で重用されてきた梅干の知られざるパワーの秘密を探る。



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