大学出版部協会

 

香薬東西

教養選書
香薬東西

四六判 270ページ 並製
価格:2,200円 (消費税:200円)
ISBN978-4-588-05076-3(4-588-05076-1) C1320
奥付の初版発行年月:1980年09月

内容紹介

東西交渉史の要路となったスパイス・ルートを詳細に跡づけ,四大スパイス争奪に発する大航海時代のヨーロッパ人東洋進出の経緯を中心に香料をめぐる世界史を描く。



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