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サニテーションと健康

講座 サニテーション学4
サニテーションと健康

原田 英典:編著, 山内 太郎:編著
A5判 230ページ 並製
価格:4,180円 (消費税:380円)
ISBN978-4-8329-2954-8 C3336
奥付の初版発行年月:2023年03月 / 発売日:2023年04月中旬

内容紹介

サニテーションが及ぼす健康影響を,身体・精神・心理的側面から社会的側面まで立体的に描き出し,人が暮らす場の質の改善を通じて間接的・公共的に健康を実現する方策について提示する。技術集「下痢のリスクマネジメントのためのし尿処理技術」収録。

著者プロフィール

原田 英典(ハラダ ヒデノリ)

京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科 准教授
専門:環境工学

山内 太郎(ヤマウチ タロウ)

北海道大学大学院保健科学研究院 教授
専門:人類生態学,国際保健学,栄養人類学

上記内容は本書刊行時のものです。

目次

本講座の刊行によせて

序 章 サニテーションの健康における意味・意義(原田英典)
 1 サニテーションの目的
 2 サニテーションと健康とは
 3 本書の構成


 第1部 サニテーションに関わる健康影響

第1章 し尿由来の病原性微生物と感染症(三島伸介)
 はじめに
 1 水系感染症
 2 微生物がヒトにもたらす光と影
 3 感染症を予防する基本的な対策
 4 し尿由来の病原微生物
 5 熱帯・亜熱帯地方をフィールド地とする人へ
 まとめ

第2章 サニテーションと身体的健康(山内太郎・佐井 旭)
 はじめに
 1 直接的な影響:感染症,下痢症,寄生虫感染
 2 二次的影響:栄養状態,認知機能,その他
 3 長期的,広範囲の影響
 4 不適切なサニテーションと障害調整生命年(DALY)
 5 サニテーション・サービスチェーンと健康
 まとめ

第3章 サニテーションと下痢(中澤 港)
 1 健康問題としての下痢
 2 19世紀ロンドンのコレラと21世紀ダルーのコレラ
 3 死の病としての赤痢
 4 塩素殺菌が無効なクリプトスポリジウム症
 5 水源改良の副作用としての健康障害
 6 下痢の影響:乳幼児死亡から長期的な低栄養へ
 7 ロタウイルスやノロウイルスの問題
 8 腸内細菌叢との関係
 9 まとめと下痢対策の将来

第4章 サニテーションと精神的健康(佐井 旭・山内太郎)
 はじめに
 1 サニテーションが及ぼす精神的健康と社会的健康への影響
 2 サニテーション・ワーカーと尊厳
 まとめ

コラム① 月経は可視化されているのか(杉田映理)
 1 沈黙を破れ!
 2 生理用品の普及による月経の不可視化
 3 自分自身にとっての不可視化
 4 月経の不/可視化の先にあるもの


 第2部 サニテーションによる健康管理

第5章 サニテーションによる感染症制御の役割とリスクの移転(原田英典)
 はじめに
 1 サニテーションと感染症の制御
 2 サニテーションによる感染症制御の効果
 3 サニテーション・システムによる健康リスクの制御と社会的配分
 4 資源利用型サニテーションと健康
 まとめ

コラム② 指標としての大腸菌の意味とその定量方法(五味良太)
 1 大腸菌と大腸菌群
 2 病原性大腸菌
 3 薬剤耐性大腸菌

第6章 下痢のリスクマネジメント(大石若菜・佐野大輔)
 はじめに
 1 目標とする許容リスクをどうするか
 2 リスク評価
 3 リスク管理
 4 展 望
 まとめ

コラム③ どこまでリスクを許容する?(浅田安廣)
 1 リスクとは何か?
 2 飲料水分野での許容リスク

第7 章 サニテーションをとりまく非常時の生活(神原咲子)
 1 日本における災害対応の変遷
 2 健康危機管理と災害対策
 3 災害リスク削減のためのケア
 4 サニテーションの重要性,日本における個人の対応
 5 非常時の生活環境の変化
 6 プライマリヘルスケアの見直し
 7 ニーズの多様性 福祉避難所の課題から包摂性へ
 8 今後考えるべき避難場所・避難所のしつらえの例
 9 国外の災害の例 2004年スマトラ沖地震・津波
 10 事例 仮設トイレ等マッピング:西日本豪雨の事例から
 11 これからの気候変動への適応と災害に向けて必要な対策

技術集 下痢のリスクマネジメントのためのし尿処理技術(大石若菜・佐野大輔)
 1 一次処理
 2 二次処理

終 章 将来のサニテーションと健康(山内太郎)
 はじめに
 1 世界のサニテーションの将来像
 2 サニテーション・トライアングル・モデルと本書の構成
 3 さらにサニテーションと健康を考えるために:重要課題,研究ニーズ
 おわりに:コミュニティの視点と技術イノベーション


索 引
執筆者紹介

***

●著者紹介

原田 英典(ハラダ ヒデノリ):京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科 准教授
山内 太郎(ヤマウチ タロウ):北海道大学大学院保健科学研究院 教授
三島 伸介(ミシマ ノブユキ):関西医科大学総合医療センター 感染制御部 部長
佐井 旭(サイ アキラ):北海道大学国際連携研究教育局先住民・文化的多様性研究グローバルステーション/北海道大学アイヌ・先住民研究センター 助教
中澤 港(ナカザワ ミナト):神戸大学大学院保健学研究科/国際協力研究科 教授
杉田 映理(スギタ エリ):大阪大学大学院人間科学研究科 教授
五味 良太(ゴミ リョウタ):京都大学大学院工学研究科 助教
大石 若菜(オオイシ ワカナ):東北大学大学院工学研究科 助教
佐野 大輔(サノ ダイスケ):東北大学大学院工学研究科 教授
浅田 安廣(アサダ ヤスヒロ):国立保健医療科学院生活環境研究部 主任研究官
神原 咲子(カンバラ サキコ):神戸市看護大学看護学部 教授


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