学術選書056
大坂の庭園
価格：2,200円 (消費税：200円)
ISBN978-4-87698-856-3 C1361
奥付の初版発行年月：2012年07月 ／ 発売日：2012年07月上旬
町人の街・大坂は、武家の街・江戸にくらうべて緑地が少ない。それは「庭園不毛の地」であったことを意味するのだろうか？ 天下の台所と呼ばれた商業都市であり、また上方文化の中心地でもあった江戸期の大坂のくらしのなかに、庭園はどのように位置づけられるのか。大坂城・奉行所・蔵屋敷・寺社・豪商邸宅・新田会所・料理屋・遊郭などの庭園に光を当て、その実像に迫る。
飛田 範夫（ヒダ ノリオ）
長岡造形大学教授
1947年 東京に生まれる
1977年 京都大学農学研究科博士課程中退
京都大学論文博士（農学）
【主な著書】
『「作庭記」からみた造園』鹿島出版会、1985年
『日本庭園と風景』学芸出版社、1999年
『日本庭園の植栽史』京都大学学術出版会、2002年（「京都大学学術情報リポジトリ」で閲覧可能）
『庭園の中世史』吉川弘文館、2006年
『江戸の庭園』京都大学学術出版会、2009年
目次
はじめに
第１章……植木屋と花屋
１ 大坂の植木屋
２ 大坂の花屋
３ 植木屋と花屋の特徴
第２章……石屋と縄問屋
１ 大坂の石屋
２ 大坂の縄問屋
３ 石屋と縄問屋の共通性
第３章……武家の庭園
１ 大坂城の庭園
２ 大坂町奉行所の庭園
３ 大名の蔵屋敷の庭園
４ 武家の庭園の特徴
第４章……寺社の庭園
１ 大坂の寺社の庭園
２ 大坂の寺社の名花・名木
３ 寺社の庭園と植物
第５章……町人の庭園１
１ 大坂の町屋の庭園
２ 茶道の流行と庭園
３ 町人と庭園
第６章……町人の庭園２
１ 大坂の料理屋の庭園
２ 大坂の遊郭の庭園
３ 料理屋と遊郭の立地条件
第７章……町人の庭園３
１ 大坂の新田会所の庭園
２ 天保山の造営
３ 新田開発と天保山の共通性
第８章……大坂と江戸との相違
１ 大坂の港と掘割
２ 大坂城と上町台地
３ 大坂町人の活気
４ 大坂の郊外の名花・名木
５ 大坂周辺の生産地
６ 大坂と自然災害
おわりに
図版一覧
索引